Что представляет собой побег и как он развивается - Растения - МНОГООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО МИРА

Надземная часть растения представляет собой побег или систему побегов. Побег — это единый орган высшего растения, все части которого формируются из конуса нарастания, скрытого в почке, и обладают единой проводящей системой.

Побег состоит из стебля и расположенных на нем листьев и почек. Место прикрепления листа к стеблю называется узлом, а участок между двумя соседними узлами — междоузлием. Угол между стеблем и листом именуется пазухой листа.

Почка — это зачаточный побег с очень укороченными междоузлиями. Центральную часть в почке занимает зачаточный стебель, на верхушке которого находится конус нарастания, представляющий собой образовательную ткань. На стебле расположены зачаточные листья. Почка со всех сторон покрыта чешуйками, предохраняющими зачаточные листья и конус нарастания от низких и высоких температур. Для выполнения защитной функции у почечных чешуй формируется пробковый камбий, образуется густое опушение, выделяются смолистые вещества и т.п.

Весной почки деревьев и кустарников набухают, меристематические клетки конуса нарастания начинают интенсивно делиться, стебель растет, почечные чешуйки раздвигаются, между ними появляются кончики зеленых листьев.

Одновременно разрастаются и листья, в результате чего формируется побег. Побег, развивающийся из почки в течение одного вегетационного периода, называется годичным побегом.

По строению различают почки вегетативные и генеративные, или цветочные. В вегетативной почке расположены укороченный стебель и зачаточные листья. В цветочных почках, кроме стебля и листьев, имеются зачатки цветков или одного цветка.

Генеративные почки многих растений можно отличить от вегетативных и по внешнему виду: они более крупные, на верхушке — округлые.

По расположению на стебле различают верхушечные, боковые и пазушные почки. Верхушечные почки, расположенные на верхушке побега, обеспечивают нарастание стебля в высоту (длину). Боковые почки закладываются в пазухах листьев и развиваются в боковые побеги. В результате происходит ветвление стебля и формируется надземная часть растения.