Биология - Учебно-практический справочник
Бактерии - Организменный уровень организации жизни
Общая характеристика прокариот
Надцарство Прокариоты — древнейшая группа организмов, появились на Земле около 3,5 млрд лет назад. К ним относятся одноклеточные организмы с прокармотическим типом строения клеток. Прокариот разделяют на царства Эубактерии и Архебактерии.
Прокариоты многочисленны, они населяют атмосферу (встречаются на высоте до 8 км), гидросферу (обитают как в горячих источниках, так и во льдах). грунт и другие организмы (могут быть возбудителями различных заболеваний или помогать организму-хозяину переваривать пищу). По типу питания различают автотрофов, которые осуществляют фото- или хемосинтез, и гетеротрофов.
Прокариоты всегда играли важную роль в функционировании экосистем и биосферы в целом. Фотосинтезирующие цианобактерии совершили «кислородную революцию» и определили дальнейшую эволюцию жизни на Земле.
Две важнейшие экологические функции прокариот — это фиксация азота и минерализация органических остатков.
Многие бактерии вызывают болезни животных, грибов, растений, нанося значительный ущерб (например, от бактериальных болезней сельскохозяйственных растений гибнет 1/8 урожая). Используются в пищевой промышленности для производства сыров, других кисломолочных продуктов, уксуса. Некоторые бактерии применяются для извлечения металлов, нефти из различных горных пород, при переработке отходов, очистке сточных вод, производстве антибиотиков; широко — в биотехнологии (в частности генной инженерии). Это классические объекты генетики, биохимии, биофизики.
Царство Эубактерии
Эубактерии — многочисленная группа организмов, к которой относятся бактерии, цианобактерии, микоплазмы м др. Обычно имеют небольшие размеры.
По форме клетки делятся на кокки (сферические), бациллы (палочки или цилиндры с закругленными концами), спириллы (спиралевидные), вибрионы (короткие палочки, похожие на запятую) и т. д. Бактерии относятся к одноклеточным организмам, но иногда после деления не расходятся, соединяясь клеточными стенками или слизистыми капсулами, формируя колониальные структуры.
Кокки могут образовывать пары (диплококки). цепочки (стрептококки) или кисти (стафилококки) бациллы — нити. Цианобактерии могут образовывать нити (длиной до 1 м), иногда собранные в округлые колонии.
Форма и некоторые типы объединения бактериальных клеток:
А — одиночные кокки; Б — диплококки; В — стрептококки; Г — стафилококки; Д — одиночные бациллы; Е — колониальные бациллы; Ж — вибрионы; З — спириппы; И — спирохеты
Среди эубактерий выделяют автотрофы и гетеротрофы. К фотосинтезу способны цианобактерии, пурпурные и зеленые бактерии. Фотосинтез у них чрезвычайно разнообразен: он происходит при участии хлорофиллов и других пигментов, может сопровождаться выделением свободного О2 (у цианобактерий). К хемосинтезирующим бактериям относятся нитрифицирующие, водородные, серобактерии и др.
Подавляющее большинство эубактерий — гетеротрофы. Сапротрофы питаются мертвыми организмами и их остатками, участвуют в минерализации органических остатков. Паразиты питаются за счет живых организмов, причиняя им вред. Эндосимбионты живут в других организмах и участвуют в их нормальном обмене веществ.
Аэробам требуется наличие в среде кислорода, облигатные (обязательные) анаэробы живут лишь в его отсутствие, факультативные (необязательные) анаэробы могут существовать в обоих случаях. Кислород используется как для дыхания, так и для хемосинтеза; в бескислородной среде бактерии получают энергию за счет брожения.
Размножаются бесполым путем — бинарным делением. Бактерии способны очень быстро размножаться, это связано с тем, что репликация ДНК и транскрипция у бактерий могут проходить одновременно.
У бактерий зарегистрирован и половой процесс — обмен генетическим материалом между двумя клетками одного вида без увеличения количества особей; обычно клетки обмениваются небольшим участком ДНК.
Половой процесс необходим для рекомбинации генетического материала (повышения изменчивости) у организмов, размножающихся бесполым путем. У бактерий различают три типа полового процесса. При трансформации бактерия поглощает из окружающей среды свободную ДНК, попавшую туда при разрушении других бактерий (или, в условиях эксперимента, введенную исследователем). Фрагменты ДНК могут также переноситься от бактерии к бактерии вирусами (бактериофагами). При конъюгации бактерии соединяются друг с другом временными трубчатыми выростами, через которые ДНК переходит из «мужской» клетки в «женскую». Почти все бактерии содержат мелкие дополнительные кольцевые ДНК — плазмиды, которые могут встраиваться в нуклеоид.
Зачастую плазмиды содержат гены, обеспечивающие устойчивость к антибиотикам, обмен плазмидами (в результате конъюгации) может происходить между различными видами и даже родами бактерий.
При неблагоприятных условиях многие эубактерии превращаются в стойкие к воздействию внешних факторов споры. При их образовании нуклеоид уплотняется, клетка окружается плотной оболочкой-капсулой. Споры могут долго сохраняться в окружающей среде, ожидая благоприятных условий. При появлении воды и источников энергии спора вновь превращается в функционирующую бактерию.
Бактерии
Бактерии — это одноклеточные прокариотические организмы размером 0,5-5 мкм. Они покрыты мембраной, основой которой является липидный бислой, и обычно имеют клеточную стенку, в состав которой входит муреин. Значительная часть бактерий способна к движению, которое обеспечивают жгутики или выделение слизи, а у некоторых бактерий даже изменяется форма клетки. Направление движения может определяться наличием в среде определенных химических веществ, света и т. д.
Тело человека населено многими видами бактерий. Только в ротовой полости человека их около 100 видов. На каждом квадратном миллиметре кожи обитают тысячи особей. Большинство из них безвредны и даже полезны.
Болезнетворные бактерии вызывают различные заболевания животных и растений. В большинстве случаев, они проникают в клетки и разрушают их. Симптомы болезней часто связаны с выделением бактериями токсичных веществ. В организм человека бактерии обычно проникают через повреждения кожи (раны) и слизистые оболочки.
Бактерии, попавшие в организм человека, поглощаются лейкоцитами и обезвреживаются иммунной системой. Для профилактики многих инфекционных заболеваний применяют вакцинацию.
Лечение бактериальных инфекций проводят с помощью антибиотиков и сульфаниламидных препаратов. (Характеристики некоторых бактериальных заболеваний человека представлены в таблице)
Для лечения используются антибиотики — химические вещества, выделяемые бактериями и грибами для подавления роста микроорганизмов. Бактерии вызывают многие заболевания растений: пятнистость, бактериальный ожог, мягкую гниль и т. д.
Открытие антибиотиков в 1929 г. А. Флемингом (пенициллин начали использовать в медицине с 1941 г.) обусловило значительный прогресс в лечении бактериальных инфекций.
Заболевание |
Возбудитель |
Поражает |
Пути заражения |
Состав вакцины |
Дифтерия |
Дифтерийная палочка |
Верхние пути (глотка), токсин разносится по всему телу, поражает сердце |
Капельная инфекция |
Анатоксин |
Туберкулез |
Туберкулезная палочка (палочка Коха) |
Разные органы, главным образом легкие |
Капельная инфекция |
Живые ослабленные бактерии |
Коклюш |
Палочка Борде-Жангу |
Верхние дыхательные пути, вызывает болезненные приступы кашля |
Капельная инфекция |
Убитые бактерии |
Гонорея |
Гонококк |
Половые органы, водные пути выделительной системы |
Половым путем |
Вакцины нет |
Сифилис |
Бледная спирохета |
Половые органы, глаза, кости, суставы, ЦНС, сердце, кожу |
Половым путем |
Вакцины нет |
Столбняк |
Столбнячная палочка |
Кровь; токсин поражает двигательные нервы спинного мозга |
Раневая инфекция |
Анатоксин |
Холера |
Холерный вибрион |
Пищеварительный тракт (тонкий кишечник) |
Через загрязненную фекалиями воду, продукты, предметы; также переносят мухи |
Убитые бактерии |
Сальмонеллез |
Сальмонелла |
Пищеварительный тракт |
Через продукты, полученные от зараженных животных (мясо, яйца) |
Вакцины нет |
Механизм действия разный: часть антибиотиков (пенициллины) нарушают синтез клеточной оболочки, другие (тетрациклин, стрептомицин и др.) нарушают синтез белка. Сульфаниламидные препараты подавляют синтез фолиевой кислоты в бактериальных клетках. Большинство антибиотиков получают в культурах микроорганизмов и только некоторые — путем химического синтеза. На основе природных антибиотиков получено большое количество синтетических (например ампициллин и др.).
Цианобактерии
Цианобактерии (сине-зеленые водоросли) — фотосинтезирующие эубактерии, выделяющие кислород.
Могут образовывать длинные нити, иногда округлые колонии (носток). У некоторых нитчатых форм есть гетероцисты — крупные клетки, снабженные дополнительными слоями клеточной стенки и системой внутриклеточных мембран. Они служат для фиксации молекулярного азота. Некоторые цианобактерии способны к скользящему движению, которому способствует выделение слизи.
Цианобактерии населяют разнообразные места. В морях и пресных водоемах входят в состав планктона; могут быстро наращивать биомассу и вызывать «цветение» воды, что приводит к гибели других организмов. Среди цианобактерий большое количество наземных видов (живут в капельной влаге). которые широко распространены в почве. Вступают в симбиоз с некоторыми грибами, губками, простейшими, водорослями, мхами.
Цианобактерии:
А — анабена; Б — цилиндРоспермум; В — носток
Микоплазмы
Микоплазмы — мельчайшие бактерии (0,1 мкм). Характеризуются отсутствием клеточной стенки, малым размером генома и неподвижностью.
Широко распространены в природе, некоторые из них ведут сапротрофный образ жизни, другие — паразитируют в организмах животных и растений. У человека микоплазмы вызывают заболевания дыхательных путей, в том числе воспаление легких (пневмонию), а также воспалительные процессы мочеполовой системы. Микоплазмы нечувствительны к антибиотикам, которые подавляют рост бактерий, влияя на их клеточную стенку (например к пенициллину).
Царство Архебактерии
Архебактерии — древнейшая группа клеточных организмов, связанная с предками эукариот, которая существенно отличается от эубактерий. В их клеточной стенке отсутствуют пептидотиканы. С эукариотами архебактерии сближают сходство ремикации, транскрипции и трансляции, наличие в генетическом материке многократно повторяющихся последовательностей, интронов в генах.
Архебактерии часто живут в условиях, непригодных для жизни других организмов: в соленых (до 32% NaCl) и горячих (75-90 °С) источниках, вечной мерзлоте, на больших глубинах океанов и земной коры и т. п.
Микоплазма:
1 — рибосома; 2 — растворимые белки; 3 — клеточная мембрана; 4 — ДНК